Türkiye'nin tadı başka
Giriş Tarihi:
Türk mutfağına bir övgü de ünlü İngiliz şef Stevie Parle'den geldi. Telegraph gazetesine bir makele yazan Parle, Türk mutfağının sadece kebaptan oluşmadığına dikkat çekti. Parle Türk mutfağının lezzetleri arasında midye dolmasını ve ev yapımı yoğurdu gösterdi. Şef Parle, "Ancak benim favorim kırmızı pul biber" yorumunu yaptı.