Aromalı özel kombucha

Brinci fermantasyonu tamamlanan kombucha'yı bir kavanoza aktarın. Elmanın kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayıp kavanoza ekleyin. Tarçın ve karanfil ekleyerek kavanozu sıkıca kapatın. Güneş görmeyen bir yerde 1 gün bekletin. Süzgeç yardımı ile süzüp buzdolabında saklayarak servis edin. Kombucha (kombu): Çay mantarının şeker ve çayla fermantasyonundan üretilen, hafif tatlı bir içecek türü. Çeşitli markalar adı altında satılıyor veya uygun malzemelerle evde yapılabilir.

5 su bardağı sade kombucha (kombu çayı)
1 adet orta boy elma
1 adet küçük boy çubuk tarçın
15 adet karanfil

ZAMANSIZ LEZZETLER/ EMİNE TUNADAN

Günün Manşetleri

Tüm Manşetler