Prof. Dr. Arman Kırım... İşletme iktisadı profesörü, iş kitapları yazarı, 'business' ve 'gastronomi' konularında gazete yazarı ve yemek kitapları yazarı. Ama aslında o evlatlarını canından çok seven bir baba.. 1954 yılında Aydın Söke'de doğan Arman Kırım, Türkiye'nin ilk bankacılık ve yöneticilik eğitim şirketini kurdu. 2003 yılında yayınladığı 'Mor İneğin Akıllısı' isimli iş kitabı, Türkiye'de tüm zamanların en çok satan iş kitabı oldu. Çoğu çok satanlar listesine giren 17 kitap yayınladı.
YEMEK AŞKI Ekonomi ve finans konularında uzman olan Kırım, mutfaktaki yeteneği de kıskanılacak türdendi. Kırım, 2004-2010 yıllları arasında bir gazetede, hobisi olan yemek üzerine bir sayfa hazırlama görevini üstlendi. Gazetede yayınlanan tam sayfa yazılarıyla Türkiye'nin zengin yeme-içme kültürüne yeni bir bakış açısı getirmeyi hedefledi. Ancak 2007'de Asya'da sık görülen bir tür geniz tümörüne yakalandı. Tedavisi kolay gibi görünen kanser türlerinden sayılan bu hastalık Kırım'ı yatağa düşürdü.
BÜYÜTMEM GEREK Ünlü profesör 4 gün önce eski gazetesine röportaj vermişti. Arman Kırım, röportajda, "Vücudunuzun şalteri kapatmak istediği oluyor mu?" sorusuna şu cevabı vermişti: "Büyütmem gereken küçük bir kızım var. O şalteri nasıl isteyerek kapayabilirim ki?" 8 yaşındaki kızı Zeynep için tüm gücüyle yaşamak istediğini söyleyen Arman Kırım önceki gün tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti.
HASTA YATAĞINDA SON KİTABINI YAZDI Prof. Dr. Arman Kırım son kitabı 'Bulut Gelir Söke'ye, Çek Eşşeği Köşeye' hastanedeki yatağında yazdı. Eşi Yudum'un kendisi için çok değerli olduğunu söyleyen Kırım, "Yudum benim için çok iyi yol arkadaşı oldu" demişti.
Takvim.com.tr
