Helal somon

Türk Standartları Enstitüsü'nün (TSE) başlattığı 'helal gıda sertifikası' bu kez Norveçli somon balığına verildi. Norveçli somon balığı, bu sertifika ile hammaddeden mamül aşamasına kadar geçen süreçte temizlik ve sağlık şartlarını yerine getirdiğini tescilleyerek İslam dünyasındaki helal gıdalar arasındaki yerini aldı. Alarko- Leröy Genel Müdürü Bülent Işık, "Dünyada 1,5 milyar Müslüman var. Çoğu somon yiyor" dedi.