Kış aylarında sofraları renklendiren balık, sağlığı koruyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Birgül Niziplioğlu, balığın haftada 2-3 kez tüketilmesini öneriyor. Hangi balığın hangi hastalığa iyi geldiğini açıklıyor:
SOMON: Selenyum içerir. Bağışıklıkğı güçlendirir. Grip ve soğuk algınlığını engeller.
TON BALIĞI: Omega- 3 diposudur. Mutluluk hormonunu harekete geçirir. Depresyonu engeller.
LÜFER: Metabolizmayı hızlandırır. Vücuda enerji verir. Yorgunluğu ve halsizliği bitirir.
HAMSİ: A ve D vitaminlerinden zengindir. Kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar. Beyin sağlığını destekler. Buğulama yöntemiyle pişirilmesi gerekir.
