Gaziantep, UNESCO tarafından zengin mutfağı nedeniyle gastronomi kategorisinde "Yaratıcı Şehirler Ağı"na alındı. Bu karar, kentte büyük sevinçle karşılandı. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Aziz Sancar'ın Nobel ödülünü almasının ardından Gaziantep'in de mutfağıyla BM'ye damga vurduğunu kaydetti. Gaziantep mutfağının kalitesinin ve çeşitliliğinin dünya tarafından tescillendiğini belirten Şahin, kentin artık dünyanın lezzet başkenti olduğunu vurguladı.
DÜNYANIN GÖZDESİ
Unesco'nun Gaziantep'e yönelik kararının kültürel turizmin gelişmesi açısından Türkiye'ye ve Gaziantep'e büyük katma değer sağlayacağını anlatan Şahin, "Kendi dalımızın Nobel'ini aldık. Tescillendi. Artık Gaziantep mutfağı dünyanın en önemli mutfaklarından bir tanesidir" dedi.
takvim.com.tr
