Çay şenliği

Rize’de Türk çayının marka değerini artırmak için yarışma yapıldı. Katılımcılar, demlenen çayları tattı. Hangi yöreye özgü olduklarını anlamaya çalıştı...

Kaynak GAZETE Giriş Tarihi 11 Ağustos 2017 Güncelleme 11 Ağustos 2017, 01:07
Çay şenliği

İÇİNDEKİLER

Rize'de bu yıl 7'ncisi düzenlenen Çay ve Yaz Sporları Şenliği kapsamında, dün yarışmalar yapıldı. En çok ilgi ise "Çay Tadım Yarışması"naydı. 11 ilçeden yaklaşık 250 kişinin katıldığı ön elemeler sonrası finale kalan 8 kişi yeteneklerini sergiledi. Katılımcıların, en kısa sürede tattıkları çayı tanıması, değerlendirmesi ve derecelendirmesi konusunda bilgi ve becerileri ile sunum yeteneklerini değerlendirildi. Herkes için 5 gramlık 10 farklı çay demlendi. Daha sonra Yarışmacılar, önlerine getirilen ve yöreleri belirtilen 10 çeşit çayın tadına ve kokusuna baktı. Ardından her yarışmacıdan söz konusu 10 çeşit içinden seçilerek demlenen 5 farklı çayı yörelerine göre ayrıştırması istendi. Beş farklı çaydan 4'ünü en kısa sürede doğru tahmin eden Özlem Günaydın Okur birinciliği elde ederken, Sevim Yılmaz ikinci, Esra Altunsu ise üçüncü oldu. Yarışmada ödül olarak birinciye 125, ikinciye 75 ve üçüncüye 50 kilogram çay hediye edildi.