Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala, uzmanlar 'bayram şekerleri' konusunda uyarıyor. Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, bayram boyunca tüketilen şekerleme, çikolata ve baklavaların hem çocukları hem de yetişkinleri hasta ettiğini söylüyor. İşlenmiş gıdalar, fermente gıdaların eksikliği ve antibiyotiklerin çocukların bağırsak florasının bozduğunu belirtiyor. İnsan vücudunun çok fazla şeker tüketmeye alışkın olmadığını söyleyen Dr. Ümit Aktaş, "İnsülin kanser, diyabet ve tüm kronik hastalıkları tetikler. Kanserli hücreler de şekerle beslenir. Şeker beyin sağlığımızı da tehdit eder. Alzheimer ve kalp krizinin asıl suçlusu şekerir" diyor.
BÖREK DE SUÇLU
Tatlıdan, şekerden, ekmek, börek, çörek, baklava, pide, pizza ve makarnadan uzak durulmasını öneren Dr, Aktaş, hazır salata sosları hatta hazır turşulara bile nişasta bazlı şeker bulunduğunu belirtiyor.
takvim.com.tr
