Sınırların olmadığı günümüz dünyasında herşeyin herkesi ilgilenderdiği bir çağdayız.
Bir ülkede salgınlar tüm dünyaya yayılırmı? sorusu herkesi huzursuz ediyor.
Peki nedir bu EHEC?
Genelde E. coli kısaltması ile veya koli basili olarak bilinen Escherichia coli (okunuşu Eşerişiya koli), memeli hayvanların kalın bağırsağında yaşayan faydalı Mikrop(bakteri) türlerinden biridir.
Normalde bağırsakta yaşadığı için, E. coli'nin çevresel sularda varlığı dışkı kirlenmesinin bir belirtisidir.
Deniz ve göllerde belli bir miktarın üzerine çıkarsa, orada insanların suya girmesini yasaklayan mikropda aynı mikrop ailesinden. E. coli, Çocuk hastalıkları ve mikrabioloji (bakteriyolog) uzmanı olan Theodor Escherich tarafından bebek dışkılarında keşfedilmiştir.
Adını ondan alır; "coli" demek "kalın bağırsaktan" demektir.
İnsanın bir günde dışkı yoluyla vücudundan geçen E.coli bakteri sayısı 100 milyar ila 10 trilyon arasındadır.
Başka hayvanlarda etkisiz olan bazı E. coli tipleri insana bulaştıklarında hastalık yapabilirler.
Bunların en ünlüsü sayılan O157:H7 adlı serotip kanlı ishale ve ölüme yol açabilir.
İşte adı geçen ölümlere neden olan mikrobun tipi de bu. İshalli hastalıklara neden olan 6 çeşit E. coli tipi vardır.
Enterohemorajik E. coli (EHEC) Bu grupta olanlar Enteropatojenik özellikler taşımaya ilaveten Şiga toksinleri salgılar.
Bu gruba ait olanların en ünlüsü E. coli O157:H7'nin yol açtığı hastalık hemorajik kolit olarak adlandırılır. İshal az sulu, bol kanlı ve mukuslu olur.
Escherichia coli O157:H7 serotipi, Shiga benzeri toksin(ler) salgılar.
E. coli O157:H7 1982'de ABD'de bir kanlı ishal salgınında ilk defa tanımlanmıştır.
1996-97'da İskoçya'da bu bakteri yüzünden 21 kişi hayatlarını kaybetmişlerdir.
Bu serotipli bakteri yözünden ABD'de yılda ortalama 73,000 vaka, 60 dolayında ölüm meydana gelir.
YAYILMASI:
Enfeksiyonun başlıca kaynağı az pişmiş kıymadır, diğer kaynaklar pastörize edilmemiş süt ve meyve suyu, çiğ sebze ve şarküteri ve enfekte olmuş hayvanlardır.
Kontamine olmuş göl veya havuzlarda yüzmek ve yeterince klorlanmamış su içmek yoluyla da iletim olabilir.
Bu organizma kolaylıkla kişiden kişiye geçer ve çocuk bakım merkezlerinde kontrol altına alınması zor olan mikroplardandır.
E. coli O157:H7 bazı mandıralarda bulunmuştur ve sağlıklı sığırların bağırsaklarında yaşayabilir.
Hayvanların kesimi sırasında et kirlenebilir, etten kıyma yapılırken organizma iyice içine karışabilir. İneğin memelerinde veya sağma makinasında bulunan bakteri süte karışabilir.
Bu bakterinin bulaşmış olduğu etin görünüşü ve kokusu normaldir. Eğer yeterince pişirilmezse enfeksiyona yol açabilir.