Sunduğu şifa ile Roma İmparatorluğu döneminden beri bolca tüketilen kerevizin faydaları saymakla bitmiyor.
Özellikle orta yaşlı erkeklerle östojen hormonunu yükselten kereviz, iktidar problemi yaşayanların yüzünü güldürüyor. Kadınlarda da cinsel soğukluğu gideriyor. A, B ve C vitamini, kalsiyum, demir, potasyum ve kireç zengini kerevizin diğer faydaları ise saymakla bitmiyor. Kanserden tansiyona, gripten kolesterole kadar pek çok hastalığa savaş açıyor. Böbrek taşı ve kumun kolayca düşürülmesini sağlıyor. Akneleri geçirip cildi temizliyor. Unutkanlığı önlüyor.
Karaciğeri temizleyen kereviz, romatizmayı da önlüyor. Baş ağrılarını geçirip mideyi güçlendiriyor.