Güllaç, Ramazan ayı denilince akla gelen ilk tatlılardan birisi oluyor. Osmanlı Devleti döneminde tahtın adayları şehzadelere de yapılan bir tatlı olan Güllaç lezzetli tadının yanı sıra hafifliğiyle de halk arasında özellikle Ramazan ayında çok sevilerek tüketilen bir tatlıdır. Ramazan ayının ilk gününde güllaç yapmak isteyenler "Güllaç tarifi, nasıl yapılır?" hakkındaki araştırmalarını hızlandırdı. Peki, güllaç malzemeleri nelerdir? İşte evde kolay güllaç yapılışı
EVDE KOLAY GÜLLAÇ TARİFİ
Malzemeler:
-10 yaprak güllaç
-1,5 litre süt
-2 su bardağı şeker
-Çekilmiş ceviz
-2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre)
DİĞER