Marketlerden yumurta alanlar hemen buraya baksın! Üstünde yer alan sayılar sırrı ortaya çıktı

Yumurta paketlerinde gördüğünüz "0-1-2-3" şeklindeki kodlar, yumurtanın hangi koşullarda üretildiğini gösteriyor. Bu kodlar, tüketicilere yumurtanın ne kadar organik ve doğal bir ortamda üretildiği hakkında bilgi vermek için tasarlanmıştır. Organik beslenme ve sağlıklı yaşam trendinin yükselişi, bu kodların önemini daha da artırmış durumda.

Giriş Tarihi 09 Mayıs 2024, 08:50 Güncelleme 09 Mayıs 2024, 08:50
Marketlerden yumurta alanlar hemen buraya baksın! Üstünde yer alan sayılar sırrı ortaya çıktı

İÇİNDEKİLER

Yumurta, protein açısından zengin bir besindir ve özellikle çocuklar ve sporcular için önemli bir bileşendir. Ancak market raflarında farklı türlerde yumurtaların bulunması, doğru seçimi yapmayı zorlaştırabilir. Yumurta alırken, üzerinde bulunan kodlara dikkat etmek seçme sürecini kolaylaştırabilir.

YUMURTA KODLARININ ŞİFRESİ

0: Organik Yumurta - Eğer yumurtanın üzerinde "0" kodunu görüyorsanız, bu organik yumurtadır. Bu yumurtalar, kimyasal içerikli hiçbir ürün kullanılmadan, tamamen doğal ortamlarda yetiştirilen tavuklardan elde edilir. Sağlık ve lezzet açısından en üst düzeyde olan bu yumurtalar, genellikle diğerlerine göre daha pahalıdır.

1: Gezen Tavuk Yumurtası - "1" kodlu yumurtalar, tavukların serbest dolaşım hakkına sahip olduğu koşullarda üretilir. Bu yumurtalar, organik olmamakla birlikte, yine de sağlıklı bir seçenek sunar. Ancak bu tavukların yemlerinde hormon veya kimyasal kullanılıp kullanılmadığı konusunda garantiler genellikle eksiktir.

2: Kümes Tavuğu Yumurtası - "2" kodlu yumurtalar, kümeste yetiştirilen tavuklardan gelir. Bu tavuklar, serbest dolaşan tavuklara göre daha kısıtlı bir alanda yaşarlar.

Beslenme ve yetiştirilme koşullarında hormon veya kimyasal içerikli ürünler kullanılmış olabilir, bu nedenle özellikle hassas gruplar için uygun olmayabilir.

3: Kafes Tavuğu Yumurtası - "3" kodlu yumurtalar, endüstriyel kafes sisteminde yetiştirilen tavuklardan elde edilir. Bu tavuklar oldukça sınırlı hareket alanına sahip olup, genellikle hormonlu ve kimyasal içerikli yemlerle beslenir. Sağlık açısından en düşük dereceye sahip olan bu yumurtalar, mümkün olduğunca tüketimden kaçınılması önerilen ürünlerdir.

Sağlıklı Yumurta Seçimi Nasıl Yapılır?

Yumurta seçerken, paket üzerinde yer alan barkod numaralarını ve kodları incelemek önemlidir. Ayrıca, yumurta kabuğunun üzerinde bulunan ülke kodu, il trafik kodu, kümes numarası gibi bilgiler de üretim yerini ve koşullarını doğrulamak için kullanılabilir. Organik ve sağlıklı bir beslenme için, mümkün olduğunca düşük numaralı kodlara sahip yumurtaları tercih etmek faydalı olacaktır.