Türkiye'nin sağlıklı beslenme konusundaki önemli isimlerinden Prof. Dr. Canan Karatay, kışın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tarhana çorbasının şifa dolu bir tarifini paylaştı. Gribal hastalıklara karşı etkili olduğunu belirten Karatay, tarhananın doğru hazırlanışıyla faydalarını 10 katına çıkardı.