Mini kumpirler | Zamansız Lezzetler

Patatesleri yıkayıp kumlarından tamamen arındırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında patatesler yumuşayana kadar ortalama 30-35 dakika pişirin. Mini kumpir tarifinin detayları...

Patatesleri yıkayıp kumlarından tamamen arındırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında patatesler yumuşayana kadar ortalama 30-35 dakika pişirin. Patatesler ılındığında kabuklarına zarar vermeden boylamasına ortadan ikiye kesin. Çay kaşığı ile içlerini çıkartıp geniş bir kaba aktarın. Kabukların içlerini zeytinyağı ile yağlayın ve önceden ısıtılmış 175 derecede fırında 10 dakika pişirin. Patates içleri soğumadan süt ekleyip iyice ezin ve püre kıvamına gelene kadar karıştırarak sütü çekmesini sağlayın. Püreye rendelenmiş İzmir tulumu, labne peyniri, kimyon, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın. İçerisine küçük doğranmış siyah zeytin ve kuru domatesleri ekleyin ve karıştırın. 6 Püreyi kızarmış patates kabuklarının içine doldurduktan sonra üzerlerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 7-8 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

TAKVİM UYGULAMASINI İNDİRMEK İÇİN TIKLAYIN

MALZEMELER

500 gr bebek patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
100 gr İzmir tulum peyniri
100 gr labne peyniri
5 0 gr parmesan peyniri
1/ çay bardağı siyah zeytin
8 adet kurutulmuş domates
1 çay kaşığı kimyon
Tuz, karabiber

EMİNE TUNADAN / ZAMANSIZ LEZZETLER

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.