Oxford Üniversitesi'nin yaptığı araştırmaya göre, bitter çikolata tüketimi sara hastası kişilerin yaşadığı yorgunluğa iyi geliyor. 40 MS'li kişi üzerinde 6 hafta yapılan araştırmaya göre, flavanoidlerden zengin sıcak çikolata tüketenlerin diğerlerine oranla daha zinde olduğu görüldü. Ayrıca çikolatanın enfeksiyonlara da iyi geldiği ifade edildi.