Dönercide mide bulandıran görüntüler: “Leş gibi kokuyor”
Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde zabıta denetiminde hijyen kurallarına uymayan bir dönercide mide bulandıran görüntüler ortaya çıktı. İşletme mühürlenerek kapatıldı.
Kırıkhan Belediyesi zabıta ekipleri, halk sağlığını tehdit eden işletmelere yönelik denetimleri kapsamında kent merkezinde faaliyet gösteren bir dönerciyi kontrol etti. Denetimde hijyen kurallarına uyulmadığı tespit edildi.
Pişmiş ve Pişmemiş Tavuklar Aynı Dolapta
İşletmede pişirilmiş tavuk ürünleri ile pişmemiş tavukların aynı dolapta muhafaza edildiği belirlendi. Görüntüler, işletmedeki hijyen eksikliğini açıkça ortaya koydu.
İşletme Sahibinden Savunma
Denetim sırasında işletme sahibi, tavukları "Akşam dolaba koydum, maksimum 10 saat" diyerek savundu. Ancak zabıta ekiplerinin tepkisi üzerine hijyen ihlalleri kayıt altına alındı.
"Leş Gibi Kokuyor" Tepkisi Kamerada
Zabıta ekiplerinin "Boğulacağım, leş gibi kokuyor" sözleri denetim anlarına yansıdı. Mide bulandıran görüntüler anbean kamerayla kaydedildi.
Ürünler İmha Edildi, İşletme Kapatıldı
Denetim sonrası hijyen kurallarına aykırı ürünler imha edilirken, dönerci Kırıkhan Belediyesi tarafından encümen kararıyla mühürlenerek kapatıldı.
