Araştırmalar sağlıklı beslenerek kanserden korunmanın mümkün olduğunu gösteriyor. Sağlıklı yağlar, posa, protein, mineral ve vitamin içerikli beslenme tarzı ile kanser riski en az seviyeye indiriliyor. Uzmanlar, kanserle mücadele eden şu 5 besini soframızdan eksik etmemeyi öneriyor:
Domates: İçeriğindeki likopen maddesi birçok kanser türü ile mücadele etmektedir. Prostat kanseri riskini azaltmaktadır.
Keten tohumu: Bolca Omega-3 barındırır. Östrojenin neden olduğu meme kanseri riskini azaltır.
Kefir: Bağışıklığın kuvvetlenmesine yardımcı olur. Kanserle mücadelede oldukça etkindir. Kanserden korunmak için
günde 1 bardak kefir içilmesi tavsiye edilir.
Turunçgiller: Limon, greyfurt, portakal ve mandalinada bolca folat, C vitamini ve posa bulunur. Bu besinler kanserle mücadeleye yardımcı olur.
Sarımsak: Kanser riskini en aza düşüren besindir. Kadınlar menopoz döneminin ardından düzenli olarak sarımsak yerse kolon kanseri riskini yarı yarıya düşürürler. Sarımsağın aşırı pişirilmeden hafif çiğ yenmesi vücuda daha yararlıdır.