Sağlıklı ve güçlü bir bağışıklığa sahip olmanın önemi günümüzde daha da belirgin hale gelmiştir. Bu bağlamda, dengeli beslenme ve doğal besinler tüketmek büyük bir önem taşımaktadır. Mısır, hem lezzetli tadıyla hem de çeşitli kullanım alanlarıyla bilinen ve herkes tarafından sevilen bir besindir. Ancak, çoğu kişi mısır püsküllerini çöpe atmaktadır. Oysaki mısır püskülleri, özellikle Çin geleneksel tıbbında yüzyıllardır kullanılan şifalı bir kaynaktır. Mısır püskülünün faydaları saymakla bitmez ve sağlık açısından oldukça değerli bir besindir.