Türk halkının vazgeçilmezi
'hamsi' bu sene en bol dönemini yaşıyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yaptığı incelemelere göre, geçtiğimiz yıl
100 bin tonların altına inen hamside bu sene
200- 250 bin ton arasında üretim bekleniyor. Fiyat açısından da tüketiciyi rahatlatan hamsinin, kasa olarak kilosu ortalama
30 liradan satılıyor. Hamsinin kilogram fiyatı ise
3 liraya kadar düşmüş durumda. Bakanlıktan edinilen bilgiye göre, bir önceki yıl
19 bin tonun üzerinde olan palamutta ise ciddi bir azalma gözlemleniyor. Göç balığı olması nedeniyle her yıl miktarları değişen palamut üretiminin bu sene azalması bekleniyor.
Burcu ÇALIK