1 adet soğan
1 adet domates
1 adet yeşil biber
Çok az maydanoz
Sumak, pulbiber, tuz
Zeytinyağı, nar ekşisi, ceviz içi
YAPILIŞI:
Tüm sebzeleri incecik kıyın. Ceviz hariç bütün malzemeyi karıştırıp, servis tabağına alın. Üzerine ince çekilmiş ceviz serpip servis yapın.