Gıdalara tat ve koku vermek amacıyla kullanılan
karanfil, cinsel arzuyu arttırıyor. Güçlü bir mikrop kırıcı olan karanfilin sağlığa yararları şöyle sıralanıyor:
Doğal bir antiseptiktir. Mikropları öldürür.
Ağız kokusunu giderir. Bu nedenle sarımsak, soğan ve sigara kokularını bastırmakta etkilidir.
Gaz söktürücüdür.
Beden-zihin yorgunluğunu giderir.
Kalbi ve hafızayı kuvvetlendirir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Baharat olarak iştah açar.
Hazmı kolaylaştırır. Mideye ve göğse kuvvet verir.
Karanfil çiçekleri balgam söktürücüdür. Öksürüğü keser. Ateşi düşürür.