Kışın gelmesiyle birlikte grip ve Covid-19 vakaları yükseldi. Bilim kadını Reyhan Aliusta, bağışıklık sisteminin önemine dikkat çekti. "Bağışıklığın yüzde 80'ini bağırsaklardadır" diyen Aliusta, prebiyotiklerin buradaki bakterileri beslediğini belirtti. Şunları söyledi: "Dünyada ki en iyi probiyotik: Akasya gamıdır. Akasya ağacının gövdesindeki bir reçinedir bu. Mide asidi bu Akasya gamını sindiremez ve bağırsaklara kadar ulaşır ve oradaki dost bakterileri besler. Gıdalardan prebiyotik olanlar ise; pırasa, enginar, kereviz, soğan, sarımsak vb. gıdalardır.
DİĞER