Eskilerden bu yana pişirilen zerde tatlısının tarifi oldukça merak ediliyor. Sarı rengiyle dikkat çeken Zerde'nin pratik yapılışını sizler için derledik.
İstanbul'da pek olmasa da Anadolu'da hala zerde en gözde ikram olarak yerini korumaktadır. Osmanlı döneminde fakirlere dağıtılan yemeklerin yanında tatlı olarak zerde de verilmiştir.
ÖNCEKİ RESİMLER İÇİN TIKLAYINIZ