İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Kurban Bayramı'na ilişkin açıklamalar yaptı. Karatay, "
Bol bol kuyruk yağını kullanabilirsiniz. Kırmızı et, yağıyla beraber yendiğinde faydalı, istediğiniz kadar yiyebilirsiniz" dedi. Baklava yenilecekse
sadece bir dilim tüketilmesi gerektiğini söyleyen Karatay, şöyle devam etti:
Türk kahvesi en güçlü antioksidandır, şekersiz olmak şartıyla. Misafirlikte şeker yemeyiniz, bol bol kahve içebilirsiniz. Yaz döneminde bol bol denize girip, güneşlenip D vitamini depolamalı. İleri yaşta görülen hastalıkların hiçbiri genetik değildir, hepsi önlenebilir hastalıklardır.