Türkiye, bu yıl sıcaklık rekorları kırıyor! Bunaltan sıcaklar özellikle tansiyon, kalp ve şeker hastalarını tehdit ediyor. Sağlık Bakanlığı ise aşısı sıcaklarda nasıl beslenilmesi gerektiğini açıklıyor.
Önerilerini sıralıyor:
Yemeklerı kızartma yerine haşlama, ızgara ile pişirin.
Vücut direncini artırmak için 5 porsiyon sebze ve meyve yiyin.
Beyaz ekmek ve pirinç yerine tam buğday ekmek, makarna, bulgur gibi lifli besinleri tüketin.
Hamur tatlıları yerine sütlü tatlılar tercih edin.
Her gün en az 2-2.5 litre su için.
Besin zehirlenmeleri, yaz aylarında daha sık görülür. Bu nedenle dışarıda ve açıkta satılan yiyeceklerin, tüketiminden kaçının. Çabuk bozulan et, yumurta balık gibi yiyecekleri açıkta bekletmeyin.