MasterChef Türkiye 2019'un ilk kadın şampiyonu Cemre Uyanık, gastronomi dünyasındaki başarısını farklı bir sektöre taşıyarak herkesi şaşırttı. Restoran açması beklenen Uyanık, bu kez İzmir Bornova'da bir diş sağlığı polikliniği kurdu. Kurucu ortak olarak sağlık sektörüne atılan başarılı şef, bu hamlesiyle takipçilerini bir kez daha şaşırtmayı başardı.
MasterChef Türkiye 2019'un ilk kadın şampiyonu olan Cemre Uyanık, gastronomi dünyasında adını duyurduktan sonra beklenmedik bir sektöre geçiş yaptı. Pek çok kişi ondan bir restoran açmasını beklerken, Uyanık herkesi şaşırtan bir hamle yaptı ve İzmir Bornova'da bir diş sağlığı polikliniği kurdu. Bu adımıyla dikkatleri üzerine çeken başarılı şef, girişimcilik alanında da ne kadar iddialı olduğunu bir kez daha gösterdi.
Yarışma boyunca sergilediği performansla adından sıkça söz ettiren Cemre Uyanık, restoran açmak yerine diş sağlığı alanında yeni bir adım atarak poliklinik kurucu ortaklarından biri oldu. İzmir Bornova'da açtığı diş sağlığı merkeziyle kariyerinde farklı bir yöne doğru ilerleyen Uyanık, bu girişimiyle sevenlerini ve takipçilerini şaşırttı.
1992 doğumlu olan Cemre Uyanık, Şanlıurfa kökenli bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Konaklama Yönetimi bölümünde eğitim aldıktan sonra, gastronomi alanında kariyer yapmaya karar verdi. 2015 yılında üniversiteden mezun olduktan sonra ABD'ye giden Uyanık, burada birçok restoran ve mutfakta tecrübe kazandı. 2017 yılında ABD'de beş ay boyunca bir restoranda çalıştı, ardından bir Fransız restoranında staj yaptı. 2018 yılında ise New York'ta bir restoranda parti şefi olarak görev aldı ve burada 11 ay çalıştı.
Yemek sektöründeki başarılarını sürdüren Cemre Uyanık, aynı zamanda sosyal medyada aktif bir şekilde yemek videoları paylaşmaya ve mekan gezilerine devam ediyor. Şeflik kariyerini sürdüren Uyanık, "Özel Şef / Yemek ve Menü Danışmanı" olarak danışmanlık hizmeti vermeyi de sürdürüyor.
