Kaz nasıl yapılır? Kaz etinin faydaları nelerdir? İşte kaz eti tarifi!
Dünyanın dört bir yanından turistler bunun için Türkiye'ye geliyor. Herhangi bir turistik öge değil, kaz etinden bahsediyoruz. Sağlık açısından birçok faydası olan kaz eti, kar yedikten sonra hazır hale geliyor. Hal böyle olunca Kars'a, Türkiye'den ve dünyadan birçok kişi akın akın gidiyor. Peki kaz eti nasıl yapılır? Tarifi nedir? Kaz etinin faydaları nelerdir?
Türkiye'de kaz yetiştiriciliğinde önemli yere sahip Kars'ta, kış öncesi besiye alınıp şu sıralar kesilen kazların eti, kadınların hünerli ellerinden geçerek sofralara ulaşıyor.