Saray mutfağından günümüze kadar ulaşan kadınbudu köfte sevilen lezzetler arasında yer alıyor. Yapılışı sanılanın aksine çok da zor olmayan kadınbudu köfte nasıl yapılır? En güzel ve pratik kadınbudu köfte tarifi nasıl olur?
Kıtlık yıllarında etin az ve pahalı, buna karşılık ev halkının kalabalık olması nedeni ile etin içine pirinç, bol soğan ve yumurta katılarak köfte yapıldığı ve köftenin herkese yetmesinin sağlandığı rivayet edilmektedir.
ÖNCEKİ RESİMLER İÇİN TIKLAYINIZ