Soğan, karpuz, çilek, sarımsak, muz, yumurta... Hepsi sofralarımızın, öğünlerimizin olmazsa olmazları. Onlar aracılığıyla vücudumuz girecek olan vitaminler, mineraller ve pek çok unsur sağlığımız için çok önemli. Peki pek çoğunun faydasının kabuğunda olduğunu söylesek. Sebze ve meyveleri tükettikten sonra çöp haline getiriyoruz. Farkında değiliz ama vücut sağlığından, diş temizliğine kadar pek çok işe yarıyorlar. Hem israfı önlemek hem de elimizdekilerin kıymetini bilmek adını meyve ve sebzelerin kabuklarından nasıl faydalanacağımızı derledik.
Bunun için yumurta kabuklarını smoothie'nize ya da yemeklere ekleyebilirsiniz. İçinde karışan yumurta kabukları kalsiyum tozuna dönüşecektir.
ÖNCEKİ RESİMLER İÇİN TIKLAYINIZ