Dünyanın en pahalı mantarından yılda 225 kilo toplanabilecek. Amasya Orman Bölge Müdürlüğü Samsun'da Avrupa'da oldukça sık tüketilen ve ekonomik getirisi oldukça yüksek olan trüf mantarı üretimine destek veriyor. Köpekler ile aranan trüf mantarları Avrupa'da türüne göre kilosu 700 ila 4 bin euro arasında alıcı buluyor.