Şimdi paraya para demiyor! Doğadan bedavaya topladı! Yıllık kazancı 1 milyon lira... Hatay'ın Altınözü ilçesinde yaşamını sürdüren girişimci Müslüm Avar, tabiatta serbest yetişen meyan köklerini kurduğu fabrikada işleyip çay ve çubuk durumuna getirerek iç ve dış pazara pazarlıyor. Hatay'ın detaylı bölgelerinden meyan kökü toplatan ya da bitkileri hazır alan Avar, teknolojik imkanlarla ürünleri işleyerek çay ve kuru tüketim amacıyla çubuk durumuna getiriyor. Meyan, aşağı yukarı 120–150 cm'e kadar boylanabilen, Baklagiller ailesinden çok senelik bir çalımsı bitkidir. Anavatanı Rusya ve Çin'dir. Küçük, mavimsi, mor çiçekleri 0,8–1,2 cm boyundadır. 7–15 santimetre boyunda yaprakları ve toprağın altında boyu 1 metreye ulaşan bir kök yapısı vardır.