Koronavirüs fırsatçıları yine iş başında! Kırmızı ette büyük oyun! Üreticide 39 lira rafta 74 lira!

Dünyayı kasıp kavuran yeni tip koronavirüs fırsatçıların da harekete geçmesine neden oldu. Üreticiden 39 liraya çıkan kıyma, kasaba gelene kadar 74 TL’yi buldu. 42 liraya üretilen kuşbaşı ise 80 TL’yi gördü. Üreticiler “Aracılarc ciddi kâr elde etti” diyor.

Kasap ve marketlerde et fiyatları pes dedirtti. Üreticiden 39 liraya çıkan karkas et, kasapta 74 lirayı gördü. Mahalle kasaplarında kıymanın kilo fiyatı 50-74 lira arasında değişirken, üreticiden direkt tüketiciye satış yapan market zincirlerinde kıyma fiyatı 42 liradan başlayıp 74 liraya kadar çıkıyor. Dana kuşbaşı ette ise kilo fiyatı 45-80 lira arasında değişiyor. Hayvan üreticisi ise rafta ikiye katlanan rakamlarla ilgili tepkili.

FATURA ÜRETİCİYE KESİLİYOR
Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, "Dolardaki yükselişle ithal yem fiyatları arttığı için 34-35 lira bandındaki karkas etin fiyatını 38-39 TL'ye çıkarmak zorunda kaldık. Ancak market ve kasap raflarındaki fiyatlar 70 lirayı aşmış durumda. Bu durumun faturası ise üreticiye kesiliyor. Halbuki üretici çok düşük kârlarla hayvanını kesip satıyor. Aracılar bu sürede pandemiyi bahane edip inanılmaz kâr ettiler" dedi. Hayvan pazarları kapalı olduğu için üreticinin hayvanını satmakta zorlandığını ama fiyata ciddi bir zam yapmadıklarını ifade eden Tunç, "10-15 liralık farklardan bahsetmiyoruz. Rafta rakamlar iki katına çıkmış. Bu insafsızlıktır" diye konuştu.

SATIŞ AZALDI, MALİYET ARTTI
Kasaplar ise pandemi sürecinde satışlarının ciddi oranda azaldığını bunun üstüne maliyetler de eklenince fiyatların arttığını belirtiyor. Mahalle kasabı Hüseyin Gülmez, "Uzun zamandır dükkânlarımızı açamıyoruz. Malımız elimizde bekliyor. İşin başında babam vardı ama 65 yaş üstü olduğu için çalışamıyor. Eskiden restoranlara, lokantalara toplu satış yapardık, o da durdu. Elimizde nakit kalmadı. Maliyetler artınca fiyat artışları da kaçınılmaz oldu. Nakliye sıkıntısı da işin içine girince fiyatlar yükseldi" diyor.

ÜRETİCİDEN ALIP HALKA UCUZA SATIYOR
Bu süreçte Sakarya Büyükşehir Belediyesi ile imzaladıkları protokol çerçevesinde Et54 adı altında bir projeye başladıklarını dile getiren Tunç, "Belediyeye 38 liraya kıyma 42 liraya kuşbaşı et veriyoruz. Belediye KDV ve 1-2 lira kâr koyup direkt üreticiden tüketiciye 5 noktada kaliteli et satışı yapıyor. Tüketici daha fazla noktada et satışı istiyor. Hangi belediye isterse bu projeyi hayata geçirebiliriz. Bunun için hayvan varlığımız da altyapımız da yeterli" dedi. Hiçbir şekilde kasaplara rakip olmak gibi bir dertlerinin olmadığını dile getiren Tunç, "Kimsenin ticaretinde değiliz. Tüketici hangisini tercih ederse oradan satın alabilir" diye konuştu. (Sabah)

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.