Malzemeler
500 gram karnabahar,
2 adet kırmızı biber,
1 çay bardağı zeytinyağı,
1 adet limonun suyu,
1 çay kaşığı pulbiber,
tuz
Kırmızı biberli karnabahar Yapılışı
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu suda 15-20 dakika haşlayın. Kırmızı biberleri ayrı bir kapta 7-8 dakika haşladıktan sonra kabuklarını soyun. Blendere alıp üzerine zeytinyağı, limon suyu, pulbiber ve tuz ekleyip birlikte çekin. Karnabaharların üzerine gezdirerek servis yapın.
DİĞER