Uzmanı hafızayı güçlendiren besinleri açıkladı!
İlerleyen yaş, beyin sağlığını olumsuz etkileyebilir. Diyetisyen Muhammed Şahin, hafızayı güçlendiren ve beyin sağlığını destekleyen besinleri sıralıyor.
İlerleyen yaş, beyin sağlığını da olumsuz etkiliyor. Beyin sağlığını korumanın yolu, doğru besinleri tüketmekten geçiyor. Diyetisyen Muhammed Şahin, hafızayı güçlendiren besinleri sıralıyor:
Yeşil sebzeler: Lahana, ıspanak, karalahana ve brokoli, bolca K vitamini içerir. Hafızayı güçlendirir. Bilişsel gerilemeyi yavaşlatır.
Yağlı balık: Omega-3 deposu ton balığı, somon ve diğer yağlı balıklar, kandaki düşük beta amiloid seviyeleri ile ilişkilidir. Alzheimer hastalığı riskini azaltır.
Kabuklu yemişler ve tohumlar: Spesifik besinler değişiklik gösterse de, kabuklu yemişler ve tohumlar iyi bir protein, sağlıklı yağlar ve E vitamini kaynağıdır. Beyin hücrelerini güçlendirir.
Avokado: 2018'de Tufts Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre avokado beyin sağlığı için oldukça faydalıdır. Beyni ve hafızayı güçlendirir
C vitamini açısından yüksek meyveler: Araştırmalar, sağlıklı miktarda C vitamini almanın bilişsel gerileme ve Alzheimer hastalığına karşı koruduğunu gösterir.
Meyveler: Antioksidan açısından zengin olan meyveler, hafızayı güçlendirir.
Yumurta: Yüksek düzeyde B6 vitamini içerir. Bilişsel gerileme ve hafıza kaybına karşı korur. Demansı önler.