Osmanlı kültüründe önemli bir yere sahip olan şerbetler, sıcak yaz günlerinde hem serinletiyor hem de hastalıklarla mücadeleye yardımcı oluyor. Birbirinden şifalı şerbetler ve faydaları şöyle özetleniyor.
Elma şerbeti: Sıcak yaz günlerinde ferahlatır. Mideyi korur.
Nane-limon şerbeti: Ferahlık verir. Kolesterolü düşürür. İdrar yolu enfeksiyonuyla savaşır. Kalp çarpıntısını alır.
Reyhan şerbeti: Kokusuyla rahatlatır. Tansiyonu düşürür.
Kızılcık şerbeti: Mide rahatsızlıklarını önler. Gaz problemlerini bitirir.
Demirhindi şerbeti: Yazın ferahlatır. Susuzluk hissini alır.
