Eskilerden bu yana pişirilen zerde tatlısının tarifi oldukça merak ediliyor. Sarı rengiyle dikkat çeken Zerde'nin pratik yapılışını sizler için derledik.
15.yüzyıl tatlılarından olan zerde, o dönem çok tüketilmiş, yıllar geçtikçe tatlıların çeşitliliğinin artmasından olsa gerek son dönemlerde pek fazla pişirilmemiştir. Ancak her dönem düğün dernek, sünnet, şenlik ve ziyafetlerin olmazsa olmazı kabul edilen zerde günümüze kadar gelebilmiştir.
ÖNCEKİ RESİMLER İÇİN TIKLAYINIZ