Modern diyet anlayışı yalnızca kalori hesabına odaklanmıyor. Sindirim sistemi, bağırsak mikrobiyotası, iltihap düzeyi ve hormon dengesi artık kilo verme süreçlerinin merkezinde yer alıyor. Bu nedenle internet kullanıcıları hem kilo kontrolü sağlayan hem de genel sağlığı destekleyen beslenme modellerine yöneliyor. İşte Google arama motorlarında en çok aratılan 4 diyet modeli...
Keto diyeti
Ketojenik diyet olarak bilinen keto modeli, karbonhidrat tüketimini ciddi ölçüde azaltıp yağ alımını artırmaya dayanıyor. Amaç vücudu "ketozis" adı verilen metabolik sürece geçirmek.
Nasıl çalışıyor?
Karbonhidrat azaldığında vücut enerji için glikoz yerine yağ depolarını kullanmaya başlıyor. Bu süreçte "keton cisimleri" oluşuyor ve yağ yakımı hızlanıyor.
Neler tüketiliyor?
- Et ve balık
- Yumurta
- Sağlıklı yağlar
- Düşük karbonhidratlı sebzeler
Şeker, ekmek, makarna ve tahıl ürünleri ise büyük ölçüde sınırlandırılıyor.
Vücut Üzerindeki etkileri
- Hızlı kilo kaybı sağlayabiliyor
- İştahı azaltabiliyor
- İlk günlerde halsizlik ve baş ağrısı görülebiliyor
- Uzun süre uygulanması zor olabiliyor.
Anti-inflamatuar diyet
Son yılların en dikkat çeken beslenme modellerinden biri olan anti-inflamatuar diyet, kronik iltihabı azaltmayı hedefliyor. Uzmanlara göre düşük iltihap seviyesi kilo kontrolünden bağışıklığa kadar birçok alanda etkili.
Nasıl çalışıyor?
Bu model, işlenmiş gıdaları azaltırken antioksidan ve sağlıklı yağ bakımından zengin besinleri öne çıkarıyor.
Öne çıkan besinler
- Sebze ve meyveler
- Zeytinyağı
- Yağlı balıklar
- Kuruyemişler
- Tam tahıllar
Vücut üzerindeki etkileri
- İltihabı azaltabiliyor
- İnsülin dengesini destekleyebiliyor
- Enerji seviyesini artırabiliyor
- Uzun vadede sürdürülebilir görülüyor.
Düşük FODMAP diyeti
Harpers Bazaar'da yer alan habere göre özellikle irritabl bağırsak sendromu yaşayan kişiler arasında yaygınlaşan düşük FODMAP diyeti, sindirimi zor karbonhidratların geçici olarak azaltılmasına dayanıyor.
Nasıl çalışıyor?
Gaz, şişkinlik ve karın ağrısına neden olabilecek bazı besinler diyetten çıkarılıyor. Daha sonra bu gıdalar kontrollü şekilde yeniden eklenerek hangi besinlerin rahatsızlık verdiği belirleniyor.
Genellikle tercih edilen besinler
- Pirinç
- Yumurta
- Et ürünleri
- Bazı sebze ve meyveler
Vücut üzerindeki etkileri
- Şişkinliği azaltabiliyor
- Sindirim konforunu artırabiliyor
- Kilo kaybından çok bağırsak sağlığına odaklanıyor
- Uzman kontrolü gerektirebiliyor.
Yumurta diyeti
Kısa sürede kilo vermek isteyenlerin sıkça tercih ettiği yumurta diyeti yüksek protein ve düşük kalori kombinasyonuna dayanıyor.
Nasıl çalışıyor?
Protein açısından zengin yumurta, uzun süre tokluk hissi sağlayarak günlük kalori alımını azaltabiliyor.
Diyette neler var?
- Yumurta
- Yağsız protein kaynakları
- Düşük karbonhidratlı sebzeler
- Bazı meyveler
Vücut üzerindeki etkileri
- Açlık hissini azaltabiliyor
- Kısa sürede kilo kaybı sağlayabiliyor
- Besin çeşitliliği sınırlı kalabiliyor
- Uzun süre uygulanması önerilmiyor.
