1000 çeşit besin maddesini inceleyen araştırmacılar vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli 20 besin maddesini sıraladı. İşte BBC Türkçe'de yer alan "En besleyici 20 yiyecek" listesi...
20. Uzun Saplı Brokoli
22 kalori (100 g)
Besin puanı: 62
Bilinen brokoliden farklıdır. Sapları daha uzun, çiçek kısmı daha küçük olan bu sebze turpgillerdendir.
19. Acı biber
324 kalori (100 g)
Besin puanı: 62
Capsicum bitkisinin meyvesi olan acı biber, kapsaisinoid, karotenoid ve askorbik asit ve antioksidanlar bakımından zengindir.