Ramazan ayının sona ermesi ve bayramın yaklaşmasıyla sofralarla ilgili planlar yapılıyor, hamur işi ve tatlılar başroldeki yerini almak üzere hazırlanıyor. Ramazan ayında uzun süre açlığa alışmış olan sindirim sisteminin bayramda zorlanması ise bazı sağlık problemlerini beraberinde getirebiliyor. Bu nedenle uzmanlar, bir aylık oruçta dengesi değişen mide-bağırsak sistemine fazla yüklenmemek gerektiğine dikkat çekiyor.
Bir aylık oruç döneminin sonunda gelen bayram beslenmesinde aşırıya kaçmanın ve dengesiz beslenmenin ciddi sağlık sorunlarını beraberinde getirebileceğine vurgu yapan Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu, Ramazan Bayramı'nda sağlıklı beslenmeyle ilgili 7 öneriyi şöyle anlatıyor:
1- Bayram sabahı hafif bir kahvaltıyla güne başlayın:
Bayram sabahı bütün sevdiklerimiz yanımızda olduğu için onları en iyi şekilde ağırlamak isteriz. Ancak aklınıza hemen kızartmalar, hamur işleri, börekler çörekler gelmesin. Bu tür ağır yiyecekler yerine mideyi yormayacak sizi güne hazırlayacak sağlıklı kahvaltılıklar seçilmelidir. Peynirli omlet, menemen, mantarlı omlet, tam buğday unuyla hazırlanmış krep, tost çeşitleri, soslu sebze sote sağlıklı kahvaltılar için örnek sayılabilir. Unutulmamalıdır ki güzel bir sunumla servis edilen bu sağlıklı tercihler sevdiklerinizi mutlu edecektir.
ÖNCEKİ RESİMLER İÇİN TIKLAYINIZ