Yıllarca farklı diyetleri deneyip sonuç alamayan Sophie, kilo vermenin aslında karmaşık değil sürdürülebilir bir süreç olduğunu ortaya koyuyor. İngiltere'de yaşayan Sophie Gillum-Webb, radikal yöntemlere başvurmadan sadece beslenme alışkanlıklarını değiştirerek ve düzenli hareket ederek yaklaşık 40 kilo verdi. Üstelik bu dönüşüm yalnızca fiziksel değil zihinsel bir değişimi de beraberinde getirdi.
"Her diyeti denedim ama hiçbiri işe yaramadı"
DailyMail'de yer alan habere göre Sophie, yıllarca kilo problemiyle mücadele etti. Çocukluk döneminden itibaren yemekle duygusal bağ kurduğunu belirten genç kadın, stresli, mutlu ya da sıkılmış olduğu her an yemek yediğini söylüyor.
Aralıklı oruçtan keto diyetine kadar pek çok yöntemi deneyen Sophie, bu süreçlerin sürdürülebilir olmadığını fark etti. Kısa vadede sonuç verse bile uzun vadede eski alışkanlıklarına geri döndü.
Kırılma noktası sağlığının kötüye gitmesiydi
İki çocuk annesi olan Sophie için asıl dönüm noktası hem fiziksel hem de ruhsal olarak tükenmiş hissettiği dönem oldu. Henüz 30'lu yaşlarının başında olmasına rağmen sürekli yorgunluk, eklem ağrıları ve düşük özgüvenle mücadele ediyordu. Bu noktada hızlı çözümler yerine kalıcı bir değişim gerektiğini fark etti.
Başarıyı getiren yöntem: kalori takibi ve dengeli beslenme
Sophie'nin hayatını değiştiren yöntem aslında oldukça basitti:
- Günlük kalori takibi yapmak
- Porsiyon kontrolü sağlamak
- Yasak koymadan beslenmek
- Protein ağırlıklı öğünler tercih etmek
Başlangıçta günlük yaklaşık 2100 kaloriyle ilerleyen Sophie, kilo verdikçe bu miktarı kademeli olarak düşürdü. En önemli fark ise hiçbir yiyeceği tamamen yasaklamamasıydı.