Aydın'ın Köşk ilçesinde yaşayan 50 yaşındaki Ali İhsan Bayram, 150 yıllık ata mesleğini sürdürüyor ve eski usul zeytinyağlı sabun üretiyor. Bayram, Türkiye'nin çeşitli bölgelerine kilosu 12-15 TL arasında sabunları gönderiyor. Randevu sistemiyle çalışan üretici sipariş üzerine günlüğü 200 TL yevmiyeyle sabun yapıyor.
Tamamen doğal olan sabunları yapabilen çok az sayıda usta olduğunu belirten Bayram, randevulu sistemle ev ve iş yerlerine giderek, sipariş üzerine günlük 200 TL yevmiye karşılığında sabun yapıyor. Günde bir tondan fazla sabun ürettiğini belirten Bayram, sırrını kimseyle paylaşmadığını söylüyor.