Evde yağla dolu içi geçmiş patateslerden sıkıldınız mı? İşte evde yapılan çıtır çıtır patates kızartması tarifi...
PATATES KIZARTMASINA NEDEN SİRKE KONUR?
Patateslerin daha sert ve kıtır olmasının bir diğer yolu da patatesleri içine birkaç damla sirke damlatılmış soğuk suda biraz bekletmek. Bir süre bu karışımda bekleyen patateslerin daha sert ve diri hale geldiğini görebilirsiniz. Patateslerinizi dondurarak da kıtır kıtır olmalarını sağlayabilirsiniz.
ÖNCEKİ RESİMLER İÇİN TIKLAYINIZ