Günlük hayatta tükettiğimiz ve yemeklerimizde tercih ettiğimiz yağların sağlığımız üzerinde ciddi etkileri bulunmaktadır. Bazı yağlar sağlığımızı tehlikeye sokarken bazı yağlarda vücudumuza fayda sağlamaktadır. İşte bu yüzden tüketeceğimiz yağları iyi seçmekte fayda var. Peki sağlığımız içn faydalı yağlar nelerdir? İşte en faydalı yağlar...
SAĞLIK AÇISINDAN ALMAMIZ GEREKEN YAĞ MİKTARI NEDİR?
Tüketilen besinlerdeki yağ oranının günlük kJ (kilojul: Bin jul değerinde iş birimi. Besinlerin enerji değerini ifade etmek için kullanılan birim) miktarının %30'unu geçmemesi gerekir. Yani günlük 2000 kalori gereksinimi olan bir birey en fazla 600 kalorisini yağlardan karşılar. Bu da yaklaşık 220 gram yağ demektir. Fakat 220 gram yağı direkt yemeklere eklemeden önce et, süt, yoğurt ve yumurta gibi besinlerde de fazla yağ oranı olduğunun hesaplanması gerekir.
ÖNCEKİ RESİMLER İÇİN TIKLAYINIZ