Gün içinde tüketilen besinler ruh sağlığını büyük oranda etkiliyor. Sağlıklı planlanan öğünler ve besleyiciliği yüksek olan doğal lifli gıdalar vücudu gün boyu dinç tutuyor. Öte yandan uzmanlara göre bazı yiyeceklerin anksiyeteye ve kaygı bozukluğuna iyi geldiği ifade ediliyor. Vücudun hormon dengesini koruyup stres seviyelerini dengeleyen 8 yiyeceği bir araya getirdik. Dilerseniz listeye yakından göz atalım. İşte anksiyeteye iyi gelen o yiyecekler...
Kuşkonmaz
Anksiyeteye savaş açan yiyeceklerin başında "kuşkonmaz" geliyor. Genellikle et ve balık yemeklerinin yanına fazlasıyla yakışan kuşkonmaz strese iyi gelen yiyecekler arasında bir numara diyebiliriz. Öte yandan kuşkonmaz depresyon gibi ciddi sorunlara sebep olabilen folik asit bakımından oldukça zengin bir besin. Faydaları saymakla bitmeyen bu besini günlük öğün tablonuza ekleyebilirsiniz.
Maydonoz
Maydanoz, güçlü antioksidan özellikleriyle dikkat çeken bir besin. Stres, depresyon ve anksiyete gibi ruhsal bozukluklarla bağlantılı birçok hastalığın temelinde iyileştirici etkiye sahip. Araştırmalar antioksidan bakımından zengin bir beslenmenin stres ve anksiyete ile başa çıkmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Ayrıca maydanozun kronik stres yaşayan bireylerde sık görülen iltihaplanmayı azaltmaya destek olduğu da belirtiliyor. Bu nedenle sağlıklı bir diyetin eşlikçisi olarak maydanoz tüketmek ruhsal sağlığı desteklemek açısından faydalı olabilir.
Tahin
Listemizin 3. sırasında tahin yer alıyor. Ham madde olarak susamdan elde edilen tahin, müthiş bir stres savar desek yanlış olmaz. Aynı zamanda dopamin ve serotonin deposu. Üstelik yetişkinler üzerinde yapılan bir çalışmaya göre beslenme düzenine tahin ekleyen kişilerin hiç tüketmeyenlere oranla daha keyifli ve dingin bir ruh halinde olduğu kaydediliyor.
Nohut
Nohut gibi baklagiller magnezyum, potasyum, B vitaminleri, çinko, selenyum, manganez ve bakır gibi minerallerle stresle mücadelede etkili rol oynuyor. Araştırmalar baklagillerin ruh sağlığına olumlu katkıda bulunduğunu göstermekte. Ayrıca zengin protein içeriği ile zihinsel performansı artırıyor. Öte yandan nohut tüketen bireylerin kaygı ve stres düzeylerinin daha düşük olduğu gözlemlenmekte.
