Koronavirüs pandemisi nedeniyle memleketlerine gidenler dönemeyince sektörde garson ve komi açığı baş gösterdi. 1 Temmuz'da normalleşmeyle yeniden açılan restoran ve kafelerde 300 bin kişiye ihtiyaç var.
Özel bir işletmenin başındaki isim, sektörün kısa çalışma ödeneğinden yararlandığını ve pek çok çalışanın memleketine gittiğini belirterek, "Şu anda restoran, kafe ve büfeler açılsa da bir belirsizlik var. Bu nedenle memlekete gidenler dönmek istemiyor. Farklı sektöre geçenler de oldu. Sektör olarak eleman sıkıntısı yaşıyoruz. Her pozisyonda en az 300 bin kişiye ihtiyaç var" dedi.
ÖNCEKİ RESİMLER İÇİN TIKLAYINIZ