Pandemiden en çok etkilenen sektörlerden olan restoran ve kafeler, 1 Temmuz'da normal çalışma dönemine geçerken bu kez de eleman bulmakta sorun yaşıyor. Milliyet'in haberine göre; daha önce 2 milyon kişinin çalıştığı sektörde, 300 bin eleman ihtiyacı var.
Özel bir işletmenin başındaki isim, sektörün kısa çalışma ödeneğinden yararlandığını ve pek çok çalışanın memleketine gittiğini belirterek, "Şu anda restoran, kafe ve büfeler açılsa da bir belirsizlik var. Bu nedenle memlekete gidenler dönmek istemiyor. Farklı sektöre geçenler de oldu. Sektör olarak eleman sıkıntısı yaşıyoruz. Her pozisyonda en az 300 bin kişiye ihtiyaç var" dedi.
BULANA PRİM VAR
Şu anda sektörde herkesin eleman aradığını dile getiren işletmeci, şunları söyledi: "Bizim 450 kişiye ihtiyacımız var. Eleman bulana prim veriyoruz. 'Arkadaşını getir, üç ay çalışsın, 1.500 TL verelim' diyoruz.