Türkiye Fırıncılar Federasyonu'nun "Ekmek zammında en yüksek oran yüzde 15 olacak" açıklamasına, ilgili odalardan sonra hipermarketler de tepki gösterdi. Zammın mantıklı olmadığını dile getiren Kiler Holding Perakende Grup Başkanı Ümit Kiler, yıl sonuna kadar fiyatların değişmeyeceğini ifade etti. BİM'in CEO'su Galip Aykaç ise fırınlarla görüşmeler yaptıklarını, zam olsa bile çok cüzi olabileceğini söyledi. Real Genel Müdürü Kubilay Özerkan, ekmek fiyatlarında yıl sonuna doğru indirim bile yapabileceklerini belirtirken; Metro Genel Müdürü Akın Bayer ise herhangi bir ekmek zammı öngörmediklerini kaydetti.