Kurban Bayramı'na kadar etin kilosunun 30 liraya ulaşacağı yolundaki haberler üzerine restorancılar da bir açıklama yaptı. Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Bingöl, et fiyatlarındaki artışa tepki gösterdi. "Sektör büyük bir buhrana sürükleniyor. Buna bir an önce dur denilmeli" diyen Bingöl, şöyle konuştu: "2008 yılının Ramazan ayında toptan kilosu 10 lira olan koyun eti şimdi 20 liradan satılıyor. Sektörümüzün hammadde girdilerinde en az artış olan kalemin yüzde 100 oranında zamlandığını dikkate almalıyız. Bu böyle gitmez..