Tarımda bereket yılı: Hububatta 140 milyon tonla tüm zamanların üretim rekoru bekleniyor
Uygun hava koşulları ve yağışlar sayesinde tarımda bolluk dönemi yaşanıyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hububatta 140 milyon tonu aşkın rekor üretim beklendiğini duyururken; incir, ayçiçeği, Siirt fıstığı ve balıkçılık sektöründe de tarihi başarılara ve yüksek rekoltelere ulaşıldı.
Bu yıl hava sıcaklıkları ve yağışlar tarımdaki bereketi artırdı, çiftçinin yüzü güldü. Geçen yıl dondan etkilenen meyve ve sebzeler başta olmak üzere çeşitli ürünlerde bolluğun tezgahlara yansıması öngörülürken, bazı ürünlerde de rekor üretimler gerçekleşti.
Tarım Bakanı İbrahim Yumaklı, birçok üründe yüksek rekolte beklendiğini aktararak, "Özellikle hububatta 140 milyon tonun üzerinde üretim bekliyoruz. Bu bütün zamanların en büyük rekoru olacak" dedi.
Türkiye'nin incir üretiminde dünyada ilk sırada olduğunu belirten Yumaklı, şöyle konuştu: "Rekolte tahmini 388 bin ton yaş incir, 94 bin ton da kuru incir olarak gerçekleşmiş olacak. Dünya kuru incir talebinin de yüzde 60 ila 65'ini karşılıyoruz."
Türkiye'de yaş incir rekoltesinin 388 bin tona ulaşması bekleniyor. (Fotoğraflar: Takvim Foto Arşivi)
TARİHİ REKOR KIRILDI
İncirde gösterilen başarının yanı sıra balıkçılık sektöründe de benzer bir ivme yakalandı. Geçen yıl 1 milyon 37 bin tonluk üretimle Cumhuriyet tarihinin rekoru kırıldı.

Yaklaşık 100 ülkeye ihracat yapılan bu sektörde, hem yetiştiricilik hem de üreticilikle ülkeye kazandırılan döviz tutarı 2.3 milyar dolar olarak kaydedildi. Yumaklı su ürünleri sektörüne verilen desteklere ilişkin bu bilgileri vermişti: "Bugüne kadar sektöre 70 milyar lira destek verildi. Balıkçılarımızın finansman ihtiyacı için işletme limitini 15 milyondan 40 milyon liraya çıkararak onlara destek olduk."
YÜKSEK REKOLTE
Bu yıl uygun hava koşullarının etkisiyle ayçiçeğinde de geçen yıla göre rekoltede artış bekleniyor. Ağustos ayında hasadı başlayan ayçiçeğinin önemli üretim merkezlerinden biri de İstanbul. Kentte geçen yıl 44 bin ton olarak gerçekleşen rekoltenin bu yıl yüzde 20-25 oranında artması öngörülüyor.

50 BİN TON HEDEFİ
Coğrafi işaretli Siirt fıstığında da "yok yılı" olarak değerlendirilen sezona rağmen kış ve ilkbahar yağışlarının etkisiyle yüksek rekolte beklentisi oluştu. Eylülde başlayan hasadın hemen öncesinde rekor bir hedef koyuldu. Üreticiler, 415 bin dekarlık alanda 12 milyonu aşkın ağaçtan elde edilecek yüksek verimle 50 bin ton üretime ulaşmayı amaçlıyor.
Kentte geçen yıl yaklaşık 30 bin ton fıstık rekoltesi elde edilmişti. Kentte üretimin gelişmesi için çiftçi eğitimi ve yayım çalışmaları sürüyor.