Listede ceviz fındık kaju yok! İşte sağlığa en iyi gelen 3 kuruyemiş çeşidi
Kuruyemişler bol miktarda besleyici yağ içermeleriyle bilinir ve uygun miktarlarda tüketildiğinde sağlık için faydalı besinler arasında yer alır. Ancak birçok insan bu lezzetli atıştırmalıkları tercih ederken damak zevkine göre seçim yapar. Oysa sağlığa en faydalı kuruyemişler genellikle daha az bilinen veya tüketilenlerden oluşmaktadır. İşte popüler kuruyemiş türleri arasında sağlığımıza en fazla katkı sağlayacak olanlar...
Kuruyemişler yüksek besin değerleri ve lezzetleriyle birçok insanın favori atıştırmalıkları arasında yer alıyor. Ancak, diyetlerde sıkça yer alan bu sağlıklı seçeneklerin aşırı tüketiminin kalori alımını artırarak bölgesel yağlanmalara ve hızla kilo alımına neden olabileceği unutulmamalıdır.
(Takvim Foto Arşiv)
Kuru Üzüm: Hafızayı Güçlendirici Etki
Türkiye'de bolca bulunan ancak talebi az olduğu için ihracatta kullanılan kuru üzüm, en sağlıklı kuruyemiş türleri arasında gösterilmektedir. Özellikle Asya ülkelerinde günlük olarak tüketilen bu besin, hafızayı güçlendirmeye yardımcı etkileri ile dikkat çekiyor.
(Takvim Foto Arşiv)
Neuchâtel Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalarda, Japonya'da yaşayan bireylerin güçlü hafızalarının bir nedeni olarak beslenme alışkanlıkları gösteriliyor. Asya'daki toplulukların rutin diyetlerinde bol miktarda kurutulmuş meyve bulunması, bu durumu destekleyen önemli bir faktör.
